Food on the Go

Làn sóng di cư của hàng triệu người Ý đã tạo nên một dấu ấn ẩm thực sâu sắc tại châu Mỹ. Bộ phim tài liệu này phân tích sự giao thoa văn hóa thông qua các món ăn, so sánh những phiên bản đã được điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị người Mỹ so với các công thức nguyên bản truyền thống của nước Ý, làm nổi bật ảnh hưởng dinh dưỡng mạnh mẽ giữa hai nền văn hóa.